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La ferme de café Dedessa est située sur la rivière Dedessa dans la zone de Jimma. La ferme est certifiée RFA/UTZ et produit du Limu lavé et naturel de haute qualité déjà exporté vers un certain nombre d'acheteurs d'Europe occidentale.

La ferme de 1500 ha du champion olympique et légend de l'athlétisme Haile Gebreselassie est située dans la réserve de la biosphère de l'UNESCO dans la zone de Sheka. Haile Coffee propose une belle sélection de cafés de spécialité traçables cultivés sur 51 micro-lots dans le respect des communautés locales et de l'environnement. Certifié RFA, UTZ, Bio et CERES.

Kayon est situé à 510 kilomètres au sud d'Addis-Abeba et le bien traverse la frontière de deux villages, Taro et Sewana, situés dans la région d'Oromia, dans la zone Guji du district de Shakiso en Éthiopie. Il a été créé en 2012 par l'agriculteur Esmail Hassen et est toujours géré par lui et sa famille. Ils ont 25 travailleurs permanents et 300 saisonniers. La ferme a sa propre station de lavage, décortiqueuse, pulpeuse, entrepôt et transport.

Bench Maji Coffee Farmers 'Cooperative Union se compose de 65 coopératives primaires qui servent 130.000 exposants, Forest Coffee in Bench Maji est un café récolté à partir d'arbres poussant dans une telle forêt, avec presque aucune gestion de la forêt ou de la végétation environnante, à l'exception de certains enlèvement de sous-bois pour faciliter l'accès aux caféiers. Le Bench Maji Coffee, actuellement connu sous le nom de Forest Coffee, était autrefois sauvage et n'appartenait à personne. Cependant, les agriculteurs autour de la forêt ont été coordonnés par les organismes gouvernementaux et sont devenus des coopératives pour posséder le café à l'intérieur de la forêt. Il existe différents militants environnementaux et / ou ONG travaillant avec des coopératives pour la conservation de la forêt de Bench Maji.

La seule académie privée du café à Addis-Abeba, dédiée à l'éducation des agriculteurs sur le contrôle de la qualité du café et à la fourniture de services de marketing et de logistique d'approvisionnement aux exportateurs de café.

Abba Buna S.C est créée pour améliorer l'accès à la fin de la chaîne d'approvisionnement et créer une alternative au marché
problèmes auxquels sont confrontés les peuples de notre pays, ceux qui ont lié leur vie à la culture du café et
du commerce de café
La société a mis en place des mesures inclusives grâce à la solution basée aux intérêts de la famille du café. Par conséquent, sans mesures inclusives, il serait impossible de résoudre les problèmes existants à la racine.

Détenu et géré par Mme Sara Yimer, S.Sara Coffee est l'un des principaux producteurs et exportateurs de café éthiopien avec 12 stations de dépulpage de café lavé à Borena (Souk sub Woreda), Borena (Bilida sub Region), Yiregacheffe, Amaro LiyuWoreda (Kelle sub reigion ), Uoraga (zone Guji), Limmu Yaji, Arusi et Worka, dans la région des nations et nationalités du sud de l'Éthiopie.

Masha jungle coffee and spice production plc a été créée en 2012, avec une vision de planter, produire et livrer du café de haute qualité principalement sur les marchés étrangers.
C'est l'un des plus jeunes et modernes producteurs et exportateurs de café au cœur de Sheka-Masha. La société se trouve dans la partie sud-ouest de l'Éthiopie, dans la zone de Sheka de l'État régional du peuple des nationalités des nations du Sud (SNNPRS), Masha Woreda, Yesh Akako Kebeles, plus précisément au centre de la forêt naturelle de Sheka Bio-spher Masha jungle coffee.
La propriété foncière totale de la plantation est de 300 ha sous café et a une probabilité d'expansion de nouvelles terres de 200 ha en cours de transformation avec autorité d'investissement.

Ethiopian Cup of Excellence n°4 pour 2021, Saniibui est détenu et géré par l'agriculteur Brehanu Tekle. La ferme est située dans la région d'Oromia et travaille avec 200 petits agriculteurs qui se consacrent à apporter au monde du café le meilleur café Sidamo d'Arsi Oromia dans les hauts plateaux éthiopiens.

Situé entre 1850 et 2150 m d'altitude à Guji, dans la région d'Oromia, Sibu Coffee est un producteur de café de spécialité certifié RFA et biologique. L'entreprise travaille avec 960 agriculteurs et exploite 4 moulins humides dans les districts de Karcha et Hambela.

Yehalashet Yigezu Coffee Export a été fondée en 2011. Il s'agit d'une entreprise dirigée par une femme, également enregistrée sous Women in Coffee Ethiopia. C'est une entreprise agricole et d'exportation détenue par Yehaleshet Yigezu.

Il est situé dans le sud-ouest de l'Éthiopie, à Klem Wollega Anfillo. Notre ferme couvre 50 hectares, mais nous travaillons également avec 120 cultivateurs couvrant 150 hectares supplémentaires.

Situé à une altitude de 1800MASL. Avec des précipitations dépassant 1500 mm par an. Notre capacité de production est de 120 000 kg (120 tonnes).

Nous avons des cafés lavés et transformés naturellement, une machine à pulper et des lits de séchage en maille sur place.

L'Union Kata Muduga a été créée en août 2016, par 20 coopératives primaires sous l'égide de l'Union Kata Muduga. Aujourd'hui, 30 coopératives et plus de 30 000 petits producteurs de café travaillent avec nous.
Zone de travail : la zone géographique incarnée dans cette union sont 5 communes rurales de la zone Jimma (Goma, Gera, Gumai, Setema et Sigimo).

Les principales coopératives de cette union sont des producteurs de café de très haute spécialité bien connus pour les marchés mondiaux. Certaines d'entre elles sont : Duromina, BiftuGudina, Nano Challa, Yukro, Hundaoli, Kolla Bulcan et d'autres coopératives de la région d'Agaro.

Notre ferme est située à Yirgacheffe, nos agriculteurs sont les Gedeo de Konga kebele. La station de traitement et les terres agricoles totalisent 22 Ha. L'usine de transformation est à une altitude de 1 950 m et les fermes sont situées dans les montagnes voisines qui atteignent des altitudes allant jusqu'à 2 300 m. Nous nous approvisionnons en variétés Edido, Koke, Haru et Konga. Nous sommes profondément liés à nos agriculteurs en faisant des contributions caritatives aux écoles voisines et au bureau d'administration régional.

Nos agriculteurs cultivent du café depuis plusieurs générations. Beker Plc a acheté notre station de traitement et nos terres agricoles aux habitants de Gedeo en 2018. Les anciens propriétaires fonciers sont maintenant employés sur notre site et nous aident à nous approvisionner en café et à gérer le site. Beker est une entreprise familiale qui existe depuis plus de 23 ans. Ses propriétaires sont des Éthiopiens nés et ont tous reçu des diplômes de l'enseignement supérieur aux États-Unis.

La ferme a jusqu'à présent réussi à couvrir plus de 50% du domaine avec une plantation de café et vient de commencer des pratiques de culture du miel et vise à développer d'autres produits dans un avenir proche. Notre ferme est située à Masha Sheka SNNPR, en Éthiopie, où nous cultivons du café de spécialité arabica biologique.

Nous avons l'impression que les mots, les faits et les chiffres ne pourront pas décrire et traduire pleinement les notions pures de notre ferme. Nous vous invitons à en être témoin de vos propres yeux et à avoir votre propre lien personnel avec notre café. Au plaisir de construire des relations durables, basées sur la transparence et la qualité.

Pelican General Trading s'associe à de petits agriculteurs pour exporter du café directement vers les marchés mondiaux. Nous veillons à ce que les agriculteurs participant à la croissance économique profitent de la production de grains de café de bonne qualité. Nous travaillons aux côtés des producteurs de café pour obtenir la certification requise et assurer la traçabilité. Nous nous approvisionnons en café dans différentes régions d'Éthiopie, notamment le café Yirgacheffee, Guji, Limmu Lekemti, Harar, Sidamo et Djimma.

Fondateur et défenseur de longue date du café de Buno General Trading Plc, M. Abiyot Boru est né à Bule Hora Wereda, dans la zone de West Guji, dans une ville particulière appelée Gerba, en Éthiopie. Ses parents étaient des agriculteurs où le café était l'un des produits agricoles traditionnels de la région. Il a commencé à participer aux pratiques de production de café en cultivant, en désherbant, en arrosant les lits de pépinière et en récoltant pendant sa petite enfance. Abiyot a démarré son entreprise de café en achetant des cerises de café mûres et sèches à des agriculteurs locaux et en les vendant aux stations de traitement de café humide et sec à proximité. Depuis, sa passion pour le commerce du café n'a cessé de croître, ce qui lui a valu une grande reconnaissance en tant que deuxième vendeur national exceptionnel sur le marché ECX.

En février 2018, Buno General Trading PLC s'est classée 4e au concours national éthiopien du test de récolte (TOH).

Reconnaissant la qualité inégalée du nouveau site d'Anderacha, ainsi que le patrimoine naturel profond ainsi que la culture diversifiée et riche de la communauté ; M. Yonas Taddesse, fondateur du groupe Ovid et des filiales, a décidé d'étendre son empreinte à la recherche d'un excellent café et d'avoir un impact radical dans le secteur. Ce site unique se trouve au plus haut sommet montagneux de la région d'Anderacha (au-dessus de 2000 m d'altitude). En outre, la plupart des cafés sont récoltés dans une plantation forestière sauvage connue sous le nom d'arbres mères, qui sont cultivés à l'ombre de nombreux arbres indigènes locaux qui produisent des aliments ethniques stables.

La plantation de café Nura Abakoyas est une ferme de café familiale engagée dans la production de café de spécialité cultivé dans les hautes terres d'Éthiopie. La plantation a officiellement lancé une campagne de plantation de café sur 35 hectares de terres en 2020 et est maintenant dans son âge productif. Il est situé dans la zone de Djimma, dans le woreda d'AGARO, dans l'État régional d'Oromia. M. Nura, le propriétaire de l'établissement, est impatient de nouer des liens avec tous ceux qui souhaitent découvrir ce qu'ils offrent, « Nous sommes passionnés par ce que nous faisons et aimerions également le partager avec vous ».

Semshan coffee development plc a été créée à Addis-Abeba, en Éthiopie, en 2014 par le directeur général, M. Semere Kassahun. Nous exportons des grains de café Arabica biologiques lavés et non lavés (séchés au soleil). Nous avons différentes qualités selon la demande de notre client. Afin de commercialiser et de fournir du café aux saveurs les plus fines et les plus fraîches sur le marché international, nous nous appuyons sur un équipement de haute technologie requis pour le bénéfice, la sélection et la classification de notre produit, ce qui garantit le respect des normes d'exportation internationales. Notre best-seller est Mizan teppi, le café Sheko. Sheko est l'un des woredas de la région des nations, nationalités et peuples du Sud de l'Éthiopie (SNNPR). Au plaisir de communiquer avec vous.

Le fondateur de Tariku Kare Banata Coffee Export – M. Tariku Kare Banata – est connu pour son travail acharné et son comportement axé sur les résultats. Il travaillait dans différentes stations de lavage et de mouture du café en tant que journalier et a eu la chance d'évoluer dans son poste et de devenir un expert en chef du contrôle de la qualité. Après avoir travaillé pendant une décennie en tant qu'expert, il a fondé sa propre station de lavage en 2013 à West Arsi, district de Nensabo, village de Bulga (État régional d'Oromia) et a commencé à fournir du café de haute qualité pour le marché éthiopien. Cinq ans plus tard, il a fondé sa deuxième station de lavage au village de Bombe dans l'administration de la zone Sidama. Aujourd'hui, il prospère dans le secteur de l'exportation de café et est le fier propriétaire de ses propres stations de lavage. M. Tariku est ravi de présenter sa version du café de qualité supérieure sur le marché mondial.

Le groupe Mintu travaille actuellement avec plus de 400 agriculteurs et d'ici l'année prochaine, ce nombre passera à 1 000. Situé à Djimma, en Éthiopie, Mintu fournit du café de spécialité de qualité 1, à la fois naturel et lavé.
Ils œuvrent également pour une productivité durable
et ils y parviennent en proposant à leurs agriculteurs une formation de base en agronomie et en agriculture biologique avec des experts et des professionnels. Le groupe Mintu s'efforce de soutenir et de soutenir sa communauté et le fait en construisant des écoles pour la communauté ainsi que des mosquées dans la région.

La plantation forestière d'Odaa de Sewana fournit du café de spécialité Guji de qualité 1 d'Éthiopie. La ferme Sewana couvre 150 ha de terres et est détenue et exploitée par M. Husen Adem et sa famille depuis 2010. Note moyenne à la coupe de 86,5 avec du miel, de la mangue mûre et des notes crémeuses, adaptées au grade 1.

Sur notre ferme, nous appliquons des normes environnementales strictes et d'autres bonnes pratiques. Notre production de café est biologique, durable et respectueuse de l'environnement. Nous plantons activement des arbres indigènes pour donner de l'ombre à nos cerises de café, ce qui les aide à exceller dans leur floraison. Les cerises de café sont cueillies à la main et séparées en groupes de café traité séché au soleil et de café lavé. Le café séché au soleil repose sur des lits surélevés, tandis que le café lavé est traité séparément. La forêt d'Odaa possède à la fois des stations de séchage et de lavage, ce qui est une pratique pour maintenir la traçabilité du café.

South West Sheka, Ethiopia