Nella nostra azienda adottiamo rigorosi standard ambientali e altre buone pratiche. La nostra produzione di caffè è biologica, sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Piantiamo attivamente alberi autoctoni per dare ombra alle nostre ciliegie di caffè che le aiutano a eccellere nella loro fioritura. Le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano e separate in gruppi di caffè lavorato essiccato al sole e caffè lavato. Il caffè essiccato al sole viene messo a riposare su letti rialzati, mentre il caffè lavato viene lavorato separatamente. La foresta di Odaa possiede sia stazioni di asciugatura che di lavaggio, una pratica per mantenere tracciabile il caffè.
Prodotti: Caffè Guji Naturale e Lavato Varietà: Heirloom 74110 e 74112 Gradi: Speciality Q1, Q2; Grades 3 – 4 Capacità produttiva: 192 MT Periodo di raccolta Ottobre - gennaio
Responsabilità sociale d'impresa (CSR)
Odaa Forest Organic Coffee implementa pratiche rispettose dell'ambiente e sostenibili durante la coltivazione del caffè.
Chi siamo
Data di fondazione: 2010 Numero di dipendenti: 7 agricoltori Produzione annuale: 192MT Certificazione: Organico
Cosa facciamo
Prodotti:Specialità Guji Caffè Strutture:Stazioni di lavaggio e asciugatura del caffè Sawana Capacità: 192 MT
Husen Adam fornisce caffè Arabica
"Odo Shakiso include Shakiso e Megado. I caffè di questa regione hanno un aroma che tende ai frutti di bosco forti, gusti citrici, tracce di acidità con aggiunta di dolcezza di caramello/toffee. Questa regione è dove troverai i maggiori produttori di caffè speciali dell'Etiopia."
Guji Shakiso Coffee
il nostro lavoro ispira sorrisi
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Indirizzo
Amministrazione della città di Addis Abeba, sub-città di Nefas Silk-Lafto, Woreda 7, numero civico 282/0009, Addis Abeba, Etiopia.