BuKaBo est une coopérative fondée en mai 2019, qui produit du café arabica Blue Mountain sur le territoire de Kalehe à une altitude moyenne de 1650m d'altitude au Sud-Kivu. BuKaBo compte 130 agriculteurs membres et ils produisent 5 MT de parchemin par an pour les cafés classés A, B et C.
Ruhunde Jeunes Caféiculteurs (RUJCAF) travaille avec 3700 agriculteurs de la région du Kivu, produisant du café Arabica Bourbon de grade A et B. RUJCAF fournit à la fois un appui technique (via SVC) et financier (via des institutions de micro-finance). Ils travaillent également avec l'organisation AVEC pour soutenir l'intégration des femmes et des jeunes dans les communautés.
La Coopérative Agricole de Chanyi, COACHA, a été créée en 2018. C'est une coopérative composée de petits producteurs de café de la région du Sud-Kivu dans le territoire de Kalehe et est gérée par des femmes.
La Coopérative de Café Sélectionne de Kalehe est une coopérative (COCASKA) composée de petits producteurs de café, hommes et femmes, du territoire du sud-kivu à Kalehe sous le leadership de femmes.
La Coopérative Agricole du Kivu (COOPAK) a été créée en 2010. Elle dessert plus de 2500 agriculteurs de la région de Kabare au Sud-Kivu. Nous produisons des cafés Arabica dans différentes tailles de tamis et grades A et B. Nous formons les agriculteurs pour améliorer leurs rendements et la qualité de leurs cerises. Actuellement, nous avons une production annuelle de 100 MT.
La Coopérative Agricole Umoja (COOAU), a été créée en 2015 avec 350 agriculteurs. Aujourd'hui, nous sommes 4000 (1500 hommes et 2500 femmes), et 1700 de plus sont prêts à faire partie de notre coopérative. Nous travaillons un terrain de 2500 ha et nous travaillons à l'agrandir en 1200 ha supplémentaires. Actuellement, nous produisons 250 MT de cafés Robusta et Arabica à une altitude moyenne de 700-1000 m d'altitude avec des tailles de tamis allant de 13, 15 et 17 et différentes qualités (ABCD).
CAPACADE a été créée en 2018 dans le but d'améliorer la vie des producteurs de café mais aussi de favoriser un réel changement dans le développement de la communauté. Pour cela, la coopérative promeut auprès des agriculteurs les techniques agricoles visant à produire des cerises de meilleure qualité et de bons comportements de gestion. CAPACADE produit une production annuelle de 150 MT de café Arabica de spécialité.
La Coopérative Agro-pastorale pour le Progrés (COOPAPP) a été créée en 2018 dans le but d'améliorer la vie des producteurs de café locaux dans la région du Sud-Kivu. Notre devise est « Tous ensemble pour un changement durable ». Nous sommes 769 agriculteurs et nous produisons du café arabica bourbon de grades A et B. Actuellement, nous produisons 20 MT par an.
La Coopérative Agricole Bunkivane a été créée en 2017 et est située à Bukavu dans la région de Kalehe au Sud-Kivu, en RDC. Nous produisons et transformons des cerises de café des variétés Arabica et Robusta avec une production annuelle totale de 100 MT de cerises. Nous utilisons des engrais naturels et prenons soin de remplacer correctement les caféiers.
