CABOU COFFEE se fundó en 2016 a través de una asociación con la estación de lavado MUNKAZE, ubicada en el norte de Burundi, en la provincia de Kayanza a una altitud de 1.800 metros. Estamos trabajando en colaboración con dos cooperativas: NZOBIYAGA (“Voy a hablar de eso”) y TWRANYUZWE (“Nos han convencido”). Cada agricultor tiene un archivo con el CWS para que podamos rastrear el café entregado. Hay alrededor de 350 pequeños agricultores involucrados.