FW 15+ Burundi Spezialität
Der lokale Kaffee von Kayanza ist lecker, süß, mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Das trockene Aroma ist sehr stark und enthält Schokoladen-, Honig- und Blumennoten. Wenn heißes Wasser in die Tasse gegossen wird, verflüchtigen sich andere Aromen wie Karamell, Toffees und Spuren von Oolong-Tee. Wenn es heiß ist, sind Himbeeren, reife Früchte der Leidenschaft im Mund zu spüren. Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, kann es nach grünem Apfel, Ananas, Limette und oft nach Orange schmecken. Die Säure ist angenehm und die Körperstruktur der Butter. Der Geschmack bleibt ziemlich lange im Mund. Wenn es kalt ist, dominiert der Geschmack von Milchschokolade und man findet oft den Geschmack von getrockneten Früchten